Enkhuizen - Hoorn - Volendam, ca. 50 km
Ihre Radtour führt Sie heute über Hoorn (= Kap bzw. Landzunge), das nach dem südlichsten Punkt Südamerikas, dem Kap Hoorn, benannt wurde, in die Käsestadt Edam. Nach einem Bummel durch die malerische Innenstadt mit Häusern aus dem 17. und 18. Jahrhundert lohnt sich die Fahrt zum alten Fischerhafen des Nachbarortes Volendam. Hier gibt es die berühmten Räucheraale (Paling) und Salzheringe (Matjes) im Überfluss. Das kleine Fischerdorf hat sich trotz großer Touristenströme seine ursprüngliche Atmosphäre bewahren können.
Übernachtung in Volendam